На це вказують мірні стаканчики для рідини 1 чашка = 8 унцій.16 березня 2023 р
У США, 1 чашка дорівнює 8 рідким унціям. Це перетворення широко використовується не лише для рецептів. Для рідин 1/2 склянки — це 4 унції рідини, 1/4 чашки — це 2 унції рідини, а 1/8 склянки — це 1 унція рідини. Перетворення сухих інгредієнтів складніше, оскільки вага однієї чашки різна.
Вода є точкою відліку, оскільки 8 рідких унцій (об’єм) дорівнює 8 унціям (вага). Якщо адекватно виміряти в об’ємній мірі, 1 склянка води важить 8 унцій на вагах. Рідини з більшою щільністю, ніж вода, наприклад мед, важать більше.
8 рідких унцій 1 чашка = 8 рідких унцій.');})();(функція(){window.jsl.dh('cSzQZtqQFqj9ptQPipmwsAE__23','
Використовуйте кухонні ваги. Одна чашка є вісім унцій, тому одна чашка води — або чашка рідини приблизно однакової щільності — важитиме приблизно вісім рідких унцій. Якщо рецепт містить інгредієнти в метричних вимірах, використовуйте таке перетворення: одна чашка води еквівалентна двомстам тридцяти шести грамам.
| Об'єм (рідина) | |
|---|---|
| Звичай США | Метрика |
| 1 чашка або 8 рідких унцій | 237 мл |
| 2 чашки або 1 пінта | 473 мл |
| 4 чашки або 1 кварта | 946 мл |