Чи є культивоване м'ясо халяльним в ісламі?

Чи є культивоване м'ясо халяльним в ісламі?

Усі продукти, вироблені з халяльних тварин, вважаються халяльними, якщо забій відповідає нормам шаріату (Kashim et al. 2018). Таким чином, використання великої рогатої худоби для культивованого м'яса є халяльним або дозволеним, якщо це відповідає шаріату.

Єдина організація, яка має законні повноваження видавати халяльні сертифікати в Сінгапурі, фетва Муїса постановила, що культивоване м’ясо може бути халяльним, якщо клітини отримані від тварин, яких дозволено споживати мусульманам (наприклад, курка, але не свинина), і немає змішування нехаляльних компонентів у процесі виробництва.

Допустимість ферментованих продуктів в ісламі часто залежить від інгредієнтів, які беруть участь у процесі бродіння. Якщо вихідні інгредієнти є халяль і тайїб, отриманий продукт, швидше за все, вважатиметься допустимим.

Культивоване м’ясо, виготовлене в лабораторії, халяль чи харам? Використання стовбурових клітин незабитих тварин і сироватки крові не допускається для виробництва халяльного культивованого м'яса..

Оскільки яйця знаходяться на ранній стадії запліднення, вирощене в лабораторії м’ясо не містить крові, що також узгоджується з вимоги кошерності.

Про це йдеться у фетві, виданій 3 лютого культивоване м'ясо можна вважати халяльним, якщо клітини отримані від тварин, яких мусульманам дозволено споживати, і в процесі виробництва не відбувається змішування нехаляльних компонентів.

Використання слова «свинина» робить продукт харамом, або забороненим, незалежно від його вмісту, – сказав президент IFANCA Мухаммад Чаудрі. Загалом імами були схильні ставати на бік IFANCA, вважаючи «Неможливу свинину» харамом лише за назвою. «Мене не цікавлять продукти, які копіюють свинину», — сказав Імам Мусрі.