У селері багато калію та вітаміну К, які важливі для здоров’я серця. Калій може допомогти регулювати артеріальний тиск, нейтралізуючи негативний вплив великого споживання солі у чутливих людей ( 6 ).11 груд. 2018 р

Селера містить фітохімічну речовину під назвою фталіди. Як екстракт, він називається NBP, і він розслабляє тканини стінок артерій, щоб збільшити кровотік і знижують артеріальний тиск.

Він каже чотири стебла на день може бути все, що потрібно для природного зниження артеріального тиску. Дослідження показали, що насіння селери може знизити артеріальний тиск.

Нас часто запитують, чи корисніша сіль селери, ніж звичайна кухонна? Якщо ми почнемо з кухонної солі, то зазвичай у ній багато натрію. Відомо, що споживання натрію у великих кількостях підвищує ризик високого кров’яного тиску та інсульту. Отже, сіль селери не збільшить ризик відомих захворювань.

Використовуючи рекомендовані східні дози для зниження високого кров’яного тиску в легких випадках, можна з’їдати приблизно чотири унції селери (приблизно чашку нарізаної селери) щодня. Лише після цього ви повинні почати бачити результати тиждень або два. Витискання соку з 2 стебел селери на день також досягне таких же результатів.

Капуста, шпинат, білокачанна капуста та інша листова зелень вони багаті харчовими нітратами, які служать судинорозширювальним засобом, що розширює кровоносні судини та покращує кровотік.

Корінь селери може повільне згортання крові. Прийом кореня селери разом з ліками, які також уповільнюють згортання крові, може збільшити ризик синців і кровотеч.