Чому б не рис у мікрохвильовці?

Чому б не рис у мікрохвильовці?

Багатьох це може здивувати, але розігрівати рис у мікрохвильовці теж не варто. Причиною цього є бактерія Bacillus cereus, яка часто зустрічається в рисі. Хоча тепло вбиває бактерію, її токсичні спори більш стійкі.Mar 20, 2023

Просто засипте рис, накрийте кришкою і прогрійте на середньому вогні кілька хвилин. Ще одна порада щодо розігріву в мікрохвильовці: Перед розігріванням додайте до рису кубик льоду – пара, що утворюється, не дасть рису висохнути.

Попередньо зварений рис відомий як мікрохвильовий рис, рис швидкого приготування або експрес-рис. Його можна приготувати в мікрохвильовій печі за кілька хвилин. Однак у ньому бракує здорової клітковини.

Ці продукти повинні не в мікрохвильовці

  1. Сире м'ясо або сира риба. …
  2. «Розриваються» продукти. …
  3. Швидкопсувні продукти. …
  4. Холодна піца. …
  5. кава …
  6. Вода у високих гладких посудинах. …
  7. Жир і олія. …
  8. Спирт високої стійкості.

Тип харчового отруєння, який зазвичай виникає через розігрітий рис, спричинений бактерією під назвою Bacillus Cereus або B. cereus, яка виділяє свій особливий токсин у теплому вологому середовищі теплого рису.

Якщо ви знову нагрієте рис, бактерії гинуть, але цереулід може залишитися і викликати блювоту.

Щоб розігріти жасминовий рис, Просто помістіть рис у миску, придатну для мікрохвильової печі, з невеликою кількістю води, щільно накрийте тарілкою, придатною для мікрохвильової печі, і нагрівайте протягом 30 секунд. . Після готовності перемішайте, відновіть і нагрійте відповідним чином.