М'ясо індички є корисним джерелом вітамінів групи B, включаючи вітамін B3, B6 і B12. Ці вітаміни потрібні нам для виробництва енергії, для роботи мозку та для формування еритроцитів.
М'ясо індички, багате селеном, цинком, фосфором і залізом, є корисним компонентом для підтримують функцію щитовидної залози, імунітет, здоров'я кісток і виробництво енергії. Темні шматки м’яса, як-от нога чи стегно, багатші певними мінералами, наприклад залізом.
Індичка містить амінокислоту під назвою триптофан; хімічна сполука, яка, як відомо, викликає сонливість. Людина мала б їсти близько восьми фунтів індички мають достатньо високий рівень триптофану в системі, щоб це твердження було правдивим. Хімічна сполука також міститься в інших харчових продуктах, таких як молоко.
М’ясо індички містить триптофан, амінокислоту, необхідну організму для вироблення вітаміну B3 (ніацину) і серотоніну, гормону, який допомагає розслабитися. і—так, робить вас сонним.
Дізнайтеся про переваги індички За словами Шампані, індичка також багата такими речовинами, як: вітаміни B-комплексу ніацин, B6 і B12, які допомогти організму перетворити їжу в енергію і зберегти вашу шкіру здоровою.
Це не тільки розумна альтернатива червоному м’ясу та свинині, але індичка також є чудовим джерелом вітамінів і мінералів, включаючи ці чотири, які пов’язані зі здоровою когнітивною здатністю: L-триптофан: Сприяє кращому сну, стабільності настрою та покращенню уваги та пам'яті.
Триптофан є незамінною амінокислотою, яка міститься в різних продуктах харчування, включаючи індичку. Триптофан може впливати на настрій і сон, впливаючи на вироблення серотоніну і мелатоніну. Хоча триптофан може сприяти розслабленню, загальна дієта та спосіб життя сильно впливають на якість сну.