Сюжет. Гурман Тайлер Ледфорд і його дружина Марго Міллз їдуть на човні до Hawthorn, ексклюзивного ресторану на приватному острові, яким керує знаменитий шеф-кухар Джуліан Словік.
Так, «меню» базується на реальних (і набагато менш небезпечних для життя) ресторанах. Співавтори сценарію «Меню» є великими гурманами в реальному житті, тому вони знали правильні ресторани, страви та шеф-кухарів для своєї чудової чорної комедії.
В інтерв'ю Thrillist, Художник-постановник Етан Тобмен назвав Ному джерелом натхнення для вигаданого гіперлокального, наддерогого ресторану «Глід». Причиною закриття Редзепі називає «непідйомну» вартість справедливої оплати праці 100 працівників.
"Я єдиний, хто вважає, що це стримано?" Шанувальники «Меню» жартома звинувачують фільм у закритті «найкращого ресторану світу». Про це сьогодні (9 січня) повідомила газета New York Times Noma, заклад вишуканої кухні в Копенгагені, закриє свої двері після двох десятиліть роботи.
Четверта страва: Безлад Джеремі — су-шеф Джуліана, який виконує ключову роль в одній зі страв фільму «Меню». Четверта страва починається з того, що Джеремі застрелився: він ніколи не буде настільки хорошим, щоб бути на рівні шеф-кухаря, як пояснив Джуліан у своїй промові.
«Глід», вигаданий ресторан, є сумішшю традиційних напрямків, таких як «Нома» в Копенгагені; Blue Hill at Stone Barns, на північ від Нью-Йорка; Мугаріц в Країні Басків; Верби на північному заході Тихого океану; і приватний острів шеф-кухаря Френсіса Малмана біля узбережжя Патагонії.