помийте, очистіть і наріжте в миску. Посипте двома чайними ложками цукру і поставте в холодильник на 30 хвилин. Додайте трохи частинок полуниця в келих і залийте охолодженим шампанським.
Рецепт і спосіб приготування: Полуниця в шампанському Налийте в келих шампанське і виноградний сік, додайте цілі дрібні ягоди полуниці. Край келиха можна прикрасити цілою ягодою полуниці. Подавайте.
Полуницю розріжте навпіл, покладіть у велику миску, посипте цукровою пудрою, щоб вона покрила полуницю. Зачекайте, поки цукрова пудра розчиниться, а полуниця пустить сік. Залийте все шампанським, додайте багато льоду і перемішайте. Подавати в келихах для мартіні.
Полуниця + шампанське Раніше шампанське виготовляли переважно як солодкі та напівсолодкі вина – вони зазвичай містили 30 і більше грамів залишкового цукру на літр. У цій версії разом з його приємними фруктовими ароматами та вершковим відтінком вони насправді дуже добре поєднувалися зі стиглою полуницею.
Я використовував свіжу полуницю, але заморожена також добре підходить. Перемішуйте, поки вони не утворять однорідне пюре. На дно кожного келиха покладіть трохи пюре, а зверху налийте шампанського .
У світі коктейлів Strawberry Champagne є справжньою перлиною. Його смаковий профіль об’єднує природна солодкість домашнього полуничного пюре з хрусткими та освіжаючими бульбашками шампанського . Потягувати цей чудовий напій — це все одно, що потягувати саме літо.