Яйця класифікуються як продукти м’яса птиці, а не як молочні продукти. До продуктів птахівництва відносяться курячі, качині та індичі яйця, а до молочних продуктів — молоко ссавців. Яйця вважаються окремою групою продуктів харчування, відмінною від молочних продуктів.
Яйця часто помилково відносять до категорії молочних, але яйця не є молочними продуктами. Яйця несуть птахи, які не мають молочних залоз. Молочні продукти — це йогурт, сир і молоко. Ви можете їсти яйця, якщо ви дотримуєтеся безмолочної дієти або якщо у вас непереносимість лактози.
Чи знаєте ви…? Яйця все ще є частиною безмолочної дієти. Незважаючи на те, що яйця є в продуктовому відділі продуктового магазину, вони не містять молочного цукру та молочних білків. Яйця безпечні для вживання під час безмолочної дієти.
Люди можуть подумати, що яйця – це молочні продукти тому що роздрібні торговці часто продають ці два продукти поруч, і люди можуть групувати їх разом, тому що вони одночасно є продуктами тваринного походження та джерелами білка. Крім того, веганська дієта виключає як яйця, так і молочні продукти, через що люди можуть думати, що це один і той же продукт.
Вегани та люди з певною алергією та чутливістю можуть виключити з раціону всі продукти тваринного походження, але якщо безмолочна дієта — це все, чого ви шукаєте, ви можете сміливо споживати яйця.
Хоча в його назві може бути «вершкове масло», PB насправді не містить молочного продукту. «Арахісове масло зазвичай виготовляється з арахісу, солі, олії та іноді з додаванням цукру», — каже Ерін Палінксі-Вейд, Р. Д., автор книги «Дієта для чайників із жиром на животі». Отже, так, це означає, що переважна більшість арахісового масла є веганською. .