Чим тайський літній рол відрізняється від спринг-ролу?

Чим тайський літній рол відрізняється від спринг-ролу?

Головна відмінність між спринг-ролами та літніми булочками полягає в тому включення в начинку свіжих, часто сирих овочів. Літні булочки також містять корисне м’ясо в начинці. Переважним м’ясом є свинина.30 Nov 2022

Підсумок Спрінг-роли загортають у тісто з борошна і води, а потім смажать, а літні загортають у напівпрозору рисову упаковку і подають холодними.. А яєчні роли – це варіант спринг-ролів, в якому в обгорткове тісто додано яйце.

Відмінності між цими булочками Хоча це 2 типи спрінг-ролів, вони точно мають деякі відмінності. Обгортка. Для в’єтнамських спринг-ролів використовується обгортка з рисового паперу. З іншого боку, Для тайських спринг-ролів використовується обгортка, схожа на тонке тісто.

Тайські спринг-роли дуже схожі на лумпію. Обгортка виготовлена ​​з рисового борошна і води. Потім його наповнюють свининою, морквою, капустою та локшиною та смажать у фритюрі.

Відмінності між обгорткою яєчних рулетів і весняних булочок: Яєчні рулетики мають товстішу шкірку, а в них використовується товста обгортка з дріжджового тіста. Спрінг-роли мають більш ніжну, тонку шкірку і використовують обгортку для спрінг-ролу. Начинка: яєчні рулети зазвичай містять капусту і м'ясо.

Спрінг-рол — це смажена страва, яка зазвичай доступна у вигляді дим-саму. Зазвичай вони містять свинячий фарш, терта морква, паростки квасолі та інші овочі подається з соусом.