Як скласти a єдине блюдо добре збалансований Показово, що єдине блюдо його слід складати наступним чином: 25% продуктів, які є джерелом білка, таких як м'ясо, риба, яйця, бобові або сири. 25% продуктів, які забезпечують вуглеводи, таких як хліб, макарони, рис або інші крупи, картопля. 50% фруктів і овочів, джерела клітковини.

Одна страва – це препарат, який поєднує характеристики першої та другої страви в одній страві, поєднуючи злаки та білки тваринного або рослинного походження, тому він повинен супроводжуватися гарніром з одного або кількох овочів, сирих або варених, хлібом і свіжими сезонними фруктами.

На думку експертів, основні інгредієнти для страви унікальний повний це білки, вуглеводи та клітковина, присутні приблизно в таких кількостях:

• 25% білків (м'ясо, риба, бобові, яйця)
• 25% вуглеводів (макарони, рис, крупи)
• 50% овочів і фруктів.

Представлений склад корисної страви в цілому принаймні 2/3 з продуктів рослинного походження (овочі, цільні зерна та фрукти). Здорова страва повинна складатися наполовину з фруктів і овочів, віддаючи перевагу свіжим сезонним продуктам і максимально варіюючи їх колір.

Стандартні порції У разі сушених макаронних виробів, якщо вони споживаються як одна страва, порція близько 100 грам на людину, а якщо передбачається більше курсів, то можна зменшити до 60/70 грам.

Як скласти одну страву добре збалансований Показово, що єдине блюдо він повинен складатися наступним чином: 25% продуктів, які є джерелом білка, як м'ясо, риба, яйця, бобові або сири. 25% продуктів, що забезпечують вуглеводи, як хліб, макарони, рис або інші крупи, картопля. 50% фруктів і овочів, джерела клітковини.